产品编号 | 产品名称 | 产品包装 | 产品价格 |
ST121-100g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度1100g/cm2) | 100g | 52.00元 |
ST121-500g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度1100g/cm2) | 500g | 196.00元 |
碧云天生产的Agar (琼脂粉)是以优质天然石花菜、江蓠菜等海藻为原料精炼提纯的天然高分子多糖物质,是理想的固体培养基凝固剂,常用于微生物、植物细胞及组织的培养及研究。
琼脂,即Agar,也称琼脂粉、琼胶、冻粉、洋菜、Agar-agar、Gum agar等,是植物胶的一种,线性分子式为(C12H18O9)n,分子量约3000-9000,CAS号为9002-18-0。琼脂是从特定种类的海藻中提取的一种多糖复合物,由约70%琼脂糖(Agarose)和30%琼脂胶(Agaropectin)组成[1]。其中,琼脂糖为中性凝胶部分,由β-D-吡喃半乳糖基(D-galactose)和3,6-脱水-α-L-吡喃半乳糖基(3,6-Anhydro-L-Galactose)单元组成的多糖,常用于配制核酸分析凝胶,例如用于DNA或RNA电泳的琼脂糖凝胶等;琼脂胶为非凝胶部分,由具有硫酸β-1,3-糖苷连接的β-D-吡喃半乳糖基单元组成,含有许多阴离子基团,如Sulfate、Pyruvate和Glycuronate [2],常在生产中被除去,以获得更高凝胶强度的琼脂。琼脂具有很强的亲水性,不溶于酒精,能缓慢吸收约20倍的冷水,并在此过程中膨胀;水中加热溶解得到透明、无色的溶液。琼脂广泛应用于生物工程、食品工业、医药工业等领域,除了可作为微生物、植物细胞及组织的培养研究外,也可作为烘焙产品、糖果、肉类的稳定剂等;化妆品、甜点和饮料的胶凝剂或增稠剂;纺织品和织物的染色和印刷的胶合剂;以及冰淇淋、宠物食品、健康食品、药品、牙科印模、照相乳剂中的增稠剂、乳化剂、赋形剂、稳定剂或保护胶体等[3]。
图1. Agar (琼脂粉)的化学结构式。琼脂由约70%琼脂糖(Agarose)和30%琼脂胶(Agaropectin)组成。
本Agar系列产品比较请参考下表。
Product name | Agar (琼脂粉, 凝胶强度800g/cm2) |
Agar (琼脂粉, 凝胶强度900g/cm2) |
Agar (琼脂粉, 凝胶强度1000g/cm2) |
Agar (琼脂粉, 凝胶强度1100g/cm2) |
Cat No. | ST118 | ST119 | ST120 | ST121 |
Gel strength (1.5%, 20ºC, 4h) |
800-900g/cm2 | 900-1000g/cm2 | 1000-1100g/cm2 | 1100-1200g/cm2 |
Type | Low gel strength | High gel strength | ||
Application | Base ingredients of microbiology media, commonly used ingredient in pharmaceutical applications, etc. | Base ingredients of microbiology media and plant growth media, a component of the fruit fly diet, construct a tissue-mimicking phantom, etc. | ||
Gelling temp | 30-37°C (1.5% solution, after autoclaving) | |||
Melting point | 85-95ºC | |||
Appearance | Off-white or faint yellow powder | |||
Moisture (105ºC) | ≤12.0% | |||
Ash (505ºC) | ≤5.0% | |||
Water-insoluble | ≤1.0% | |||
Starch test | Pass | |||
Gelatin test | Pass | |||
Mesh (80) | 95% | |||
Typical trace element | Pb (≤3.0mg/kg); As (≤3.0mg/kg) |
琼脂在凝胶状态下,会显示出固体的一些力学性质(如弹性、强度和硬度等),衡量其硬度的单位称凝胶强度(Gel strength),凝胶强度的定义如下:1.5%琼脂平皿在20ºC凝固后,在1平方厘米表面上于20秒内使其破坏的最小重量(g) [4]。琼脂凝胶强度的高低决定了培养基配方中琼脂的用量,凝胶强度高时,凝胶性能越好,用量应减少;凝胶强度低时,凝胶性能越差,用量应增加[5]。高强度琼脂粉常用于需要更坚实凝胶的情况,尤其适合植物细胞培养。
本Agar (琼脂粉)系列产品,具有较高品质,一般使用浓度为4-25g/L (相当于胶浓度为0.4-2.5%)。对于凝胶强度1000g/cm2的琼脂粉用于制备细菌培养用LB平板时,浓度通常为1.5%。
包装清单:产品编号 | 产品名称 | 包装 |
ST118-100g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度800g/cm2) | 100g |
ST118-500g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度800g/cm2) | 500g |
ST119-100g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度900g/cm2) | 100g |
ST119-500g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度900g/cm2) | 500g |
ST120-100g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度1000g/cm2) | 100g |
ST120-500g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度1000g/cm2) | 500g |
ST121-100g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度1100g/cm2) | 100g |
ST121-500g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度1100g/cm2) | 500g |
- | 说明书 | 1份 |
室温保存,两年有效。
注意事项:需根据不同的用途,使用相应凝胶强度的琼脂粉,同时调整琼脂粉的浓度。
本产品仅限于专业人员的科学研究用,不得用于临床诊断或治疗,不得用于食品或药品,不得存放于普通住宅内。
为了您的安全和健康,请穿实验服并戴一次性手套操作。
产品编号 | 产品名称 | 包装 |
ST004D | Agar (琼脂粉) | 100g |
ST004E | Agar | 500g |
ST004L | Agarose | 50g |
ST004M | Agarose (Low EEO) | 50g |
ST004Q | Agarose (Low EEO) | 250g |
ST105-1g | Agarose (Low Melting Point) | 1g |
ST105-5g | Agarose (Low Melting Point) | 5g |
ST105-25g | Agarose (Low Melting Point) | 25g |
ST105-100g | Agarose (Low Melting Point) | 100g |
ST107-1g | Agarose (Low Melting Point, BioReagent) | 1g |
ST107-5g | Agarose (Low Melting Point, BioReagent) | 5g |
ST107-25g | Agarose (Low Melting Point, BioReagent) | 25g |
ST107-100g | Agarose (Low Melting Point, BioReagent) | 100g |
ST118-100g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度800g/cm2) | 100g |
ST118-500g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度800g/cm2) | 500g |
ST119-100g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度900g/cm2) | 100g |
ST119-500g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度900g/cm2) | 500g |
ST120-100g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度1000g/cm2) | 100g |
ST120-500g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度1000g/cm2) | 500g |
ST121-100g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度1100g/cm2) | 100g |
ST121-500g | Agar (琼脂粉, 凝胶强度1100g/cm2) | 500g |